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最近好意思食君翻看好意思食记载片《早餐中国 2》，看着视频里项目百出的好意思味早餐，好意思食君才意志到，我方照旧因为偷懒相接啃了半个月馒头了。

为了多睡一霎懒觉而草草应酬早餐真实不算一件合算的事情，毕竟早餐是一天中最过错的一餐，也许就影响到一整天的情景。

是以，早起作念一份完满早餐，是很有幸福感的事情。吃着好意思味早餐，好好沟通一天的责任，这么智商将要作念的每一件事情皆作念好。

好意思食君今天不仅作念了西兰花鸡蛋吐司，还用紫薯作念了滋味超赞的紫薯牛奶杯，优质的维生素、卵白质使咱们的身体更结实。

吐司加牛奶，这份早餐真实不成更丰富了，各式蔬菜组合在一谈，色调缤纷，卖相极佳，不管是再挑食的东谈主皆拒却不了它们。

西 兰 花 鸡 蛋 吐 司 ＆ 紫 薯 牛 奶 杯

【 西 兰 花 鸡 蛋 吐 司 】

吐司 2 片 / 鸡蛋 2 个

胡萝卜 50g/ 西兰花 50g/ 芝士 50g

火腿丁 20g/ 彩椒粒 30g/ 黑胡椒适量

【 紫 薯 牛 奶 杯 】

紫薯 2 个 / 牛奶 1 盒 / 真金不怕火乳适量

1. 西兰花、胡萝卜切成碎粒，越碎越好。

2. 紫薯去皮切成片，上锅蒸 15 分钟。

3. 取出吐司，用稍许大一些的勺子在中间压一个凹，将鸡蛋打入凹坑。

4. 在鸡蛋上头均匀撒上蔬菜粒、芝士，研磨适量黑胡椒在上头。 ( 这一步最佳将吐司放在烤盘内部进行，这么不错幸免挪入烤盘时浪荡鸡蛋 ) ，烤盘放入提前预热至 180 度的烤箱，烤制 10-15 分钟。

5. 恭候本事不错制作紫薯牛奶杯，将蒸好的紫薯捣成泥，加入适量真金不怕火乳，搅动至薯泥丝滑。

6. 制作好的薯泥凹凸剐蹭，刮到透明杯子的杯壁上，将牛奶倒入杯中。 ( 这一步为演示奶茶店中制作焦糖脏脏茶的神色，不念念作念可概略，加牛奶径直搅动也好意思味 ) 。

作念完紫薯牛奶杯，烤箱中的吐司也烤好了，正值不错享用早餐，元气满满的一天又运转了。

一直以来皆相称趣味，奶茶店内部的焦糖奶茶怎样会作念得那么漂亮，直到有一次看到了伙计的手法，好意思食君今天也用紫薯泥磨砺了一些，嗅觉紫薯比焦糖跟牛奶更搭。

薯泥中有加入真金不怕火乳，与纯牛奶搅动，让牛奶也有了一些甜味，这一杯紫薯牛奶可比外面的奶茶要健康多了。

吐司的边际烤得酥脆，鸡蛋熟度刚刚好，芝士能拉出长长的丝来，一口咬下去，奶香竣工。因为有各式蔬菜搭配在一谈，是以吃起来少许也不腻。

人人不妨尝试一下开yun体育网，不管是给我方的早餐，照旧作念给孩子的便当，西兰花鸡蛋吐司皆是一个很棒的聘请。